화제성: PGA 내셔널 리조트에 벌집 체험 추가

작성자: ohtadmin | 2023년 7월 27일

수영장은 우아한 흑백 테마의 가구로 새롭게 단장되었습니다.

Palm Beach Gardens의 골프 및 스파 목적지이자 Honda Classic의 본거지인 PGA National Resort & Spa의 상황은 항상 상승세를 보이고 있습니다. 6월 말에 그곳에서 호캉스를 즐겼을 때 직접 보았습니다.

개막식을 위해 이 전설적인 리조트는 최근 객실과 로비부터 레스토랑, 상점, 상징적인 스파에 이르기까지 1억 달러 규모의 놀라운 개조 공사를 완료했습니다. 하지만 그게 전부는 아닙니다.

환경 지속 가능성에 대한 헌신을 염두에 두고 리조트는 250,000마리 이상의 꿀벌과 여왕벌이 서식하는 4개의 벌집을 현장에 추가했으며, 손님들에게 골프 코스의 대화형 환경에서 흥미로운 꿀벌의 세계를 탐험할 수 있는 독특한 기회를 제공합니다. PGA 내셔널은 팜 비치에서 벌집 체험을 제공하는 유일한 리조트입니다. 최소 4명의 참가자가 참가할 경우 1인당 $125의 비용이 듭니다.

보호 양봉복을 입은 호기심 많은 손님(6세 이상)은 전문 양봉가 Sierra Malnove를 만나 꿀벌의 건강, 안전 및 생산성에 대해 배울 수 있는 벌집 가이드 투어를 할 수 있습니다. 이러한 경험은 Honeybelle(James Beard Award 후보에 오른 Lindsay Autry 셰프의 현장 레스토랑)에서 꿀과 음식 시식 세션을 통해 계속됩니다.

PGA National Resort & Spa 투숙객은 리조트에서 벌집에 대해 배울 수 있습니다.

갓 수확한 꿀은 요리, 칵테일, 스파 스킨케어 제품에 사용되며(예를 들어 저는 스파에서 꿀이 함유된 페이셜 트리트먼트를 받았습니다) 손님들은 한정판 꿀을 기념품으로 구입할 수 있습니다.

물론, 1981년 개장하여 1983년 유명한 라이더 컵(Ryder Cup)을 개최하고 수십 년간의 시니어 챔피언십과 수많은 PGA 혼다 클래식 대회 및 셀 수 없이 많은 유명 선수들을 유치한 이 골퍼의 천국에는 훨씬 더 화제가 되는 뉴스가 있습니다. 6개의 챔피언십 코스가 있어 챔피언십이 진행 중이 아닌 이상 티타임을 갖는 데 아무런 문제가 없을 것입니다. 19개의 테니스 코트를 갖춘 스포츠 및 라켓 클럽과 함께 여러 골프 코스는 전통적인 골프 리조트 경험에 스포티한 활동을 한 층 더 추가합니다.

저는 골퍼는 아니지만, 그렇다고 해서 이 리조트에서 즐거운 시간을 보내지 못했다는 뜻은 아닙니다. 이 리조트는 입구가 없는 매력적인 라군 수영장, 6개의 식사 공간, 테니스 스타 비너스 윌리엄스가 디자인한 풀 서비스 스파를 자랑합니다. (목성에 집이 있는 사람)과 그녀의 회사 V Starr. 스파 밖에는 3개의 야외 미네랄 소금 테라피 수영장이 투숙객을 기다리고 있습니다.

사진: 윌 프라이스

나는 이전에 빨간색과 흰색 줄무늬가 있는 해변 파라솔과 수영장 가구가 있던 수영장에서 많은 시간을 보냈습니다. 재작업 이후 색상은 우아한 흑백 줄무늬로 변경되었습니다. 친절한 웨이터가 망고와 기타 과일 주스 샘플을 제공하면서 이것이 술을 더 잘 마실 수 있는 좋은 베이스가 될 것이라고 제안했습니다. 나는 점심을 마시고 싶은 유혹을 이겨내고 그 시간을 활용해 햇빛을 쬐고 책을 읽었습니다. 그러나 나는 허니벨에서 곧바로 풀 메뉴로 제공되는 Lindsay Autry의 프라이드 치킨 스트립 몇 개를 거절할 수 없었습니다.

거부할 수 없는 음식에 대해 말하자면, 약속대로 1950년대의 멋진 분위기를 지닌 스테이크 하우스인 The Butcher's Club에서 내 기대는 그 이상이었습니다. 최고 셰프 제레미 포드(Jeremy Ford)의 메뉴에는 소프레사타 햄 소프리토를 곁들인 바삭바삭한 브라바스 감자, 페피타스, 트러플 아이올리와 같은 즙이 많은 부위와 군침이 도는 반찬이 포함되어 있습니다. 숙성된 파마산 치즈와 글레이즈드 점보 아스파라거스, 그린 칠리 발효물, 민트, 참깨, 허브 버터를 곁들인 요리입니다. 완벽하게 요리된 필레미뇽이 이것과 잘 어울렸습니다.

넓은 객실은 PGA National Resort & Spa에서 휴식을 취할 수 있는 공간을 제공합니다.

디저트로 친구와 저는 맛있는 쿠키 한 접시를 나눠 먹었고, 제 방으로 가져가서 야식으로 먹기에 충분했습니다.

요금은 훌륭했지만 웨이터 Alex에게 매료되었습니다. Alex는 수많은 질문처럼 보였고 이보다 더 친절할 수 없는 질문에 대답해 주었습니다. 내가 저녁 식사 냅킨에 붙어 있는 작은 꽃 장식을 얼마나 좋아하는지에 대해 열광했을 때, 그는 나중에 집에 가져갈 수 있도록 작은 꽃다발을 가지고 돌아왔습니다. 정말 친절한 몸짓이에요! 맛있는 음식 외에도 그런 작은 디테일이 식사 경험을 기억에 남게 만듭니다.